Болгарская механа (Фото)

Механа — это традиционный болгарский ресторан, также как в России — трактир, на Украине — корчма, в Греции — таверна, в Сербии — кафана. По сути, просто то место, где можно выпить-закусить. Характерными атрибутами механы (в большинстве случаев) являются: каменные стены или стены, облицованные под камень, основательная деревянная мебель, выкрашенная в темно-коричневый или черный цвет. Столы покрывают красные или бело-красные скатерти с национальным орнаментом.

Очень часто современные механы украшены предметами старого быта. И, конечно, красно-белые скатерти на каждом столе, также соль, перец, уксус (много болгарских используют уксус, как приправу) и растительное масло.

Часто в механе вы можете увидеть предметы старого быта, как элементы интерьера.